Articole cu tagul

Pepenele rosu este unul dintre fructele cele mai bogate nutritional și mai la îndemana. Este cunoscut pentru calitatile sale medicinale care pot usura simptomele unor afectiuni precum astmul, arteroscleroza, diabetul, cancerul de colon, artrita. Pepenele mai este recunoscut pentru bariera impotriva radicalilor liberi, responsabili de ingrosarea vaselor de sange și …

Doua dintre primele fructe cultivate de om sunt curmalele si smochinele. Sapaturile arheologice din mai multe situri au adus la iveala resturi de palmieri de curmali care dateaza inca din epoca de piatra. Exista studii care au demonstrat ca in zonele in care curmalele sunt utilizate ca alimente de baza, …

Ce este anemia? Anemia este cea mai frecventa afectiune a sangelui, determinata in general de insuficienta fierului in organism. La persoanele anemice, globulele rosii sunt mai bogate in hemoglobina (pigmentul sangvin care contine fier, responsabil cu transportarea oxigenului de la plamani catre celule si a bioxidului de carbon de la …

Planta despre care se credea ca uneste lumea celor vii cu lumea celor morti, patrunjelul, atat de la indemana noastra, intra in categoria miracolelor create de natura. Dacii il utilizau ca elixir al frumusetii, grecii il utilizau pentru inlesnirea comunicarii cu persoanele defuncte, dar si pentru a elimina de moarte, …

Planta de catina este utilizata inca din perioada medievala pentru tratarea diferitelor boli. Originile acestei plante sunt asiatice, zona in care este inca utilizata in medicina traditionala. Catina, un complex de vitamine Cu un continut urias de vitamina C, de doua ori mai mare decat al maciesului si de zece …

Vitaminele si mineralele pot fi absorbite de organism sub o forma variata. In primul rand, prin intermediul alimentelor pe care le consumam. In al doilea rand, putem lua suplimente de vitamine pentru a ne asigura ca avem parte de cantitatea necesara zilnica. Sunt diferite metode de a lua vitamine, iar …

Ca majoritatea legumelor miraculoase, broccoli a fost apreciat inca din antichitate. Dupa cum ne putem da seama, este inrudita cu varza si conopida, avand acelasi gust dulce caracteristic. Din vitaminele pe care le contine, cele mai demne de mentionat sunt vitamina A si C, broccoli fiind o sursa excelenta pentru …

Pentru studenti, sa mananci la camin este ceva cu totul necontrolabil, recurgand de multe ori la livrari de pizza tarzii si fast fooduri. Chiar daca unele dintre aceste optiuni au un gust bun si sunt disponibile intr-un mod rapid, cu siguranta nu sunt sanatoase pentru organism. Alegerile in alimentatie pe …

Despre afine, unii botanisti sustin ca ar fi niste fructe preistorice, consumate cu multe secole inainte erei noastre. Ce face deci aceaste fructe atat de recomandate chiar si in zilele noastre, dupa atatea secole? In primul rand afinele sunt foarte bogate in vitamine, in special in vitamina P. Vitaminele A …

Varza este o leguma foarte sanatoasa de care ne putem bucura cu totii din plin. Ceea ce este de apreciat este ca in foarte multe meniuri se gaseste salata de varza, produs natural, foarte sanatos si apreciat de organismul uman. In general insa noi facem greseala de a gati tot ceea ce …

Cred ca tuturor ne-au dat mamele noastre sa mancam morcovi cruzi cand eram mici. Era intr-adevar o gustare de care organismul nostru se bucura din plin iar ele stiau asta. Morcovii contin vitaminele A, B, C, K, acid folic, saruri minerale si fier, calciu, fosfor, caroten, magneziu, potasiu, sodiu si …

Din punct de vedere nutritional, cel mai bogat ulei de masline este cel extra virgin. Ceea ce inseamna ca acesta este recoltat imediat dupa prima presare a maslinelor. In plus, acesta contine antioxidanti, vitamina E si grasimi monosaturate (acizi grasi). In plus, acesta actioneaza asupra colesterolului intr-un mod pozitiv, si …

Cu totii stim cat de bune pot fi caisele. Insa, de obicei, ne bazam doar pe gustul acestora pentru o asemenea afirmatie, fara a lua in calcul  si alte aspecte. Ei bine, caisele au foarte multe de oferit pe langa aroma lor delicioasa. In primul rand, acestea sunt o sursa …

Stim cu totii ca fiecare anotimp inseamna sezonul anumitor tipuri de fructe. Majoritatea oamenilor au grija sa respecte fiecare fruct la timpul lor. Toate fructele au proprietati proprii, benefice organismului uman si demne de a fi luate in considerare. Sa vedem insa ce ne aduc piersicile in meniul nostru alimentar. …