Amidonul alimentar

Amidonul prezinta un subiect destul de controversat. Oamenii inca se intreaba daca acesta este bun sau nu pentru organism si despre felul in care actioneaza asupra acestuia. Ca intotdeauna aproape orice este buna daca nu este folosit in exces. Ei bine, principalele persoane care trebuie sa se fereasca de amidon sunt cele care in primul…