Inul sau Linum usitatissimum este una dintre cele mai cunoscute plante cultivate in scopuri industriale. Acesta planta erbacee, originara din India si China, este utilizata pentru fibra sa si pentru seminte (din care se obtine uleiul de in). Inul este o planta prezenta in istoria umanitatii inca din cele mai vechi timpuri, fibrele de in…
Omega 3 este un acid gras care, spre deosebire de multi alti acizi esentiali (pe care medici ne sfatuiesc sa ii evitam in alimentatia noastra zilnica), are nenumarate beneficii pentru sanatatea noastra. Este asadar „o grasime buna”. Deoarece nu poate fi produs de organismul uman, acest tip de acid este sintetizat din alimentele pe care…
Uleiul de peste este recunoscut mai ales pentru capacitatile sale de a imbunatatii memoria, dar sa vedem ce alte efecte mai are acesta asupra organismului uman. Uleiul de peste – beneficii pentru organism Uleiul de peste este foarte bogat in Omega 3, acesta fiind recomandat pentru prevenirea bolilor degenerative precum Alzheimer, dar si a altor…
Nivelul mare de colesterol sau o dieta dezechilibrata sunt lucruri cu care la un moment dat ajungem ne confruntam cu totii. Este imposibil sa ai o alimentatie sanatoasa intreaga viata, chiar daca poate te stradui din rasputeri pentru aceasta. Sa ai o alimentatie sanatoasa pentru inima ta este ceva ce ar trebui sa incerce toata…
In fiecare zi suntem bombardati de informatii din toate partile. Cum putem reactiona? Fara sa vrem ne incarcam cu foarte multe informatii de care nu numai ca nu avem nevoie, dar practic ne mai si incurca. Dintr-odata ne este greu sa ne amintim ce am facut primul lucru dimineata cand ne-am trezit. Da e destul…
Nu v-ati intrebat niciodata de ce mereu ni se recomanda sa consumam peste de cat mai multe ori posibil indiferent de starea noastra, de varsta sau sex? Ce face carnea de peste atat de valoroasa? Cu totii stim ca aceasta contine suficiente grasimi benefice organismului. Citind urmatoarele, sa descoperim de ce pestele intra in primele…
Cacaoa nu este doar un ingredient alimentar care sa ofere gust si culoare bauturilor si dulciurilor noastre. Este un izvor de sanatate de care ar trebui sa invatam sa profitam cat mai mult posibil. In primul rand, cacao ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare si a unor boli mortale, cum ar fi cancerul. Epicatecina, un compus…
Din punct de vedere nutritional, cel mai bogat ulei de masline este cel extra virgin. Ceea ce inseamna ca acesta este recoltat imediat dupa prima presare a maslinelor. In plus, acesta contine antioxidanti, vitamina E si grasimi monosaturate (acizi grasi). In plus, acesta actioneaza asupra colesterolului intr-un mod pozitiv, si anume, marind cantitatea de colesterol…