Lintea
Lintea (denumita in latina Lens culinaris esculenta) este o leguma de dimensiuni mici dar cu un factor nutritiv ridicat, ale carei origini au legaturi cu vechii oameni ai preistoriei. Lintea este mentionata in biblie, ca un aliment de baza apreciat de vechii evrei. Lintea era un sursa de hrana pentru vechii babilonieni si egipteni, fiind…