Sarbatorile si sanatatea
Odata cu venirea sarbatorilor, majoritatea experimenteaza diferite probleme digestive sau stari psihice neplacute. Mesele imbelsugate, meniuri consistente, la care se adauga diferite bauturi si dulciuri, neinsotite beineinteles de miscare fizica sau de somn adecvat, ne dau organismul peste cap. In aceste conditii, de ce ar trebui sa ne ferim pentru a evita balonarea, greata, constiparea sau senzatiile de epuizare?
Ei bine, in primul rand, cel mai bine ar fi sa urmezi aceeasi dieta. Daca totusi tii neaparat sa sarbatoresti, atunci evita excesul de sare, zahar si grasimi. Fructele sunt bune, insa nu dupa masa deoarece pot deregla digestia, provocand efectul de balonare. Daca totusi esti balonat(a), atunci bea suficienta apa si fa miscare. Anumite ceaiuri sau pastile pot neutraliza acidul gastric. Ceaiul de menta indeparteaza diareea. Totodata, va trebui sa bei mai multa apa pentru a evita efectul de deshidratare. In cazul constipatiei, fructele, legumele si cerealele integrale te pot ajuta sa te simti mai bine. Nu consuma mediicamente nerecomandate de doctor pentru a nu-ti inrautati situatia.
In timpul unei mahmureli, ficatul si rinichii se chinuie sa elimine toxinele, prelucrand alcoolul. Deoarece pierzi foarte multe minerale si te deshidratezi, este normal sa te simti rau si psihic. Remediul? Cat mai multa apa. Este indicat sa bei suc de fructe deoarece astfel vei asigura si un necesar de vitamine si minerale. Evita cofeina deoarece te poate deshidrata si mai rau.
Nu consuma chipsuri, snacksuri si alte „gustari” de acest gen. De exemplu, popcornul cu caramel nu va intarzia sa apara pe burta ta sub forma de grasime. Desi porumbul, in forma sa naturala, este bun, daca adaugi glucide tie iti vei face rau. Acelasi efect negativ il au si cele cu sare. Daca vrei neaparat, incearca sa mananci popcorn neindulcit sau nesarat… nu uita totusi ca in acest fel nu te feresti de lipide!
Bauturile alcoolice nu sunt sanatoase, de orice fel ar fi. Singurul care trece testul, atat timp cat este baut in cantitate moderata (maxim doua pahare pe zi pentru barbati si un pahar pentru femei) este vinul. Acesta chiar poate duce la evitarea bolilor cardiovasculare datorita concentratiei sale. Insa cocktailurile sunt clar primele pe lista neagra. Poate nu te astepti, insa au un continut foarte ridicat de calorii. Daca vrei neaparat, poti adauga niste apa minerala sau suc de fructe la un pahar de vin. Te vei scuti de multe efecte neplacute!
Fereste-te de toate tipurile de prajituri posibile. Au un continut prea mare de glucide si uneori si de lipide…, ca sa nu mai vorbim de excesul de calorii! De obicei, in perioada iernii, organismul cere mai multi carbohidratii, insa spre binele tau poti opta pentru carbohidratii cu un index glicemic scazut. Daca totusi vrei neaparat sa consumi ceva dulce, atunci poti opta pentru ciocolata neagra (atat timp cat are un continut de cacao de minim 60%).
Toate acestea fiind spuse, stii acum de ce alimente trebuie sa te feresti in perioada sarbatorilor. Te poti folosi si de alte ponturi, cum ar fi sa porti o conversatie in timp ce mananci deoarece vei manca mai putin si te vei simti mai satul mai repede. Daca esti la o petrecere, asigura-te ca stai cat mai departe de bufet, deoarece vei fi tentat sa arunci cate o privire chiar daca esti satul. Important este sa nu ai impresia ca iti faci un bine rasfatandu-te de sarbatori, ci dimpotriva, iti faci rau propriului tau organism iar consecintele nu vor intarzia sa apara.