Sunt grasimile benefice pentru slabire?
Desi se crede ca lipidele maresc colesterolul, acest lucru este fals. Dimpotriva, anumite lipide chiar tind sa-l diminueze. Grasimile din peste scad nivelul trigliceridelor ajutand la evitarea trombozei si a bolilor cardiovasculare.
Din pacate, in ziua de azi oamenii consuma fie prea multe grasimi, fie prea putine. Daca consumi grasimi atat cat are nevoie organismului tau, poti evita aparitia multor tipuri de cancer. Mai mult, vei ajuta la marirea eficientei metabolismului, lipidele ajutand la arderea grasimilor. Organismul tau are nevoie de acizii grasi omega 6 si omega 3 care nu pot fi facuti de catre corp. Astfel trebuie sa te asiguri ca alimentatia ta asigura acest necesar zilnic.
Omega 6 este destul de comun fiind gasit in majoritatea vegetalelor si a uleiurilor.
Omega 3 se gaseste in principal in peste, soia, nuci si in vegetalele cu frunze de culoare verde inchis sau chiar direct in capsule de ulei de peste procurate de la farmacie.
Pentru femei este foarte important sa consume aceste capsule mai ales dupa menopauza cand sansele de a face un infarct sunt egale cu cele ale unui barbat.
Uleiul de in este o alta sursa buna de omega 3. Il poti adauga chiar in shake-ul de proteine! Bineinteles nu in cantitati mari. Aceste doua tipuri de acizi grasi au foarte multe avantaje pe care le ofera corpului tau. Astfel, scad nivelul de colesterol prevenind in acelasi timp agregarea trombocitelor, scad numarul de trigliceride, si maresc cantitatea de colesterol bun.
Nu in ultimul rand, grasimile bune scad presiunea sangelui, diminuand astfel riscul de atacuri de inima, infarcturi si palpitatii. Un deficit de omega 6 sau omega 3 va duce la o piele uscata si la caderea parului.
De ce sa te mai temi de grasimi ? Acum ai vazut ca nu toate tipurile de grasimi se depun. Ai nevoie de 30% din dieta sa fie formata din grasimi acceptabile, altfel vei avea avea probleme cu insulina si nu numai. La fel ca si proteinele sau caloriile, nu le poti evita si sa fii intr-o forma buna.
Atat timp cat te pastrezi pentru grasimi mono si polisaturate vei contribui la formarea unuia dintre principalii factori de pierdere a greutatii. In urma unor studii s-a constatat ca o dieta fara grasimi duce la incetinirea ritmului de crestere pana la stoparea efectiva a acestuia, provocand enzeme periculoase la nivelul pielii.
Din pacate, inca traim intr-o lume ideala, dominata de mancaruri prajite, gogosi, a prajituri, chipsuri si alte gustari daunatoare corpului. Excesul de grasime duce la cresterea vascozitatii si a aderentei sangelui, incetinind astfel circulatia si ducand la alipirea globulelor rosii.Astfel, globulele nu se mai pot incarca cu oxigen si cu alte substante nutritive, devenind tot mai predispuse la imbolnavire si moarte.
Inca o data. Nu toate grasimile sunt daunatoare ! Dimpotriva ! Imbunataste-ti dieta cu 30 % lipide. Evita alte tipuri de carne in afara pieptului de pui si de curcan ( fara piele ) sau in cel mai rau caz carne de vita. Ai grija de tine si rezultatele nu vor intarzia sa apara!