Dieta sanatoasa cu fructe si legume

Este foarte important sa mancam legume si fructe diferite in fiecare zi. Dietele bogate in fructe si legume iti pot reduce riscul de a face cancer sau alte boli cronice. Fructele si legumele ofera vitaminele si mineralele esentiale, fibre, si alti nutrienti importanti pentru o sanatate buna. Majoritatea fructelor si legumelor sunt in mod natural sarace in grasimi si calorii si ofera si sentimentul de satietate.

Poate ai auzit de programul 5 Pe Zi Pentru O Sanatate Mai Buna. Ofera o cale foarte simpla de a adauga mai multe fructe si mai multe legume in dieta ta zilnica. Este vital sa consumam o varietate foarte mare de legume si fructe galbene/portocalii, rosii, verzi, albe, violet/albastre in fiecare zi. Consumand legume si fructe de la fiecare grup de culoare, vei beneficia de pe urma vitaminelor esentiale, a mineralelor si a fibrelor din fiecare grup de culoare (separat si individual).
Sunt mai multe cai si totusi simple de a incepe sa-ti incorporezi legumele si fructe in meniurile favorite si familiare. Iti poti incepe ziua cu un procent de 100 de fructe si legume sau de suc din acestea, felii de banane sau capsuni peste cereale, sau sa iei o salata la pranz si un mar ca o gustare de dupa-amiaza. Include legume la cina si deja ai practic vreo 5 portii de fructe si legume. Chiar poti sa incerci sa adaugi niste fructe ca gustare sau mai multe legume la cina.
Sa nu-ti fie frica sa incerci ceva nou pentru a mari consumul de fructe si legume. Sunt atat de multe optiuni cand vine vorba de alegerea lor. Kiwi, sparanghel, si mango pot deveni favoritele tale. Pastreaza-le proaspete si interesante combinand fructe si legume de diferite arome si culori, cum ar fi strugurii rosii cu bucati de ananas sau castraveti si ardei rosii.
Obisnuieste-te sa tii fructele si legumele la vedere si foarte usor accesibile – vei vedea ca asa vei consuma mai multe. Depune-le taiate si curate la vedere in frigider, sau tine un bol mare si colorat cu fructe pe masuta de langa tine.