Caisele – beneficii pentru sanatatea ta
Cu totii stim cat de bune pot fi caisele. Insa, de obicei, ne bazam doar pe gustul acestora pentru o asemenea afirmatie, fara a lua in calcul si alte aspecte. Ei bine, caisele au foarte multe de oferit pe langa aroma lor delicioasa.
In primul rand, acestea sunt o sursa reala si bogata de vitamina A, B si C care impreuna cu beta-carotenul (datorita caruia au culoarea galben-portocalie) ajuta la mentinerea vederii si la regenerarea nervilor si a tesuturilor.
Totodata, consistenta lor in fier combate anemia. Tot datorita acestui continut, ajuta la mentinerea unei danturi si al unui sistem osos puternic.
Toate aceste vitamine si minerale ajuta la mentinerea ficatului, a inimii si a stomacului in conditii cat mai sanatoase. Caisele pot ajuta la refacerea tesutului acestor organe.
Pe langa fibrele continute, acestea au si celuloza si pectina (care au un efect laxativ natural) luptand astfel impotriva infectiilor si bacteriilor. De asemenea, prin acest proces de detoxifiere, caisele previn aparitia cancerului de colon si a altor probleme sau boli la nivelul sistemului digestiv, controland astfel digestia si inlaturand constipatia.
Tot in lupta cu incurabilul cancer intra si vitamina B17 (amigdalina). Aceasta se gaseste in samburele caisei, comestibil si la fel de sanatos si recomandat ca si fructul in sine.
Tot continutul acesta ridicat de vitamine si minerale ajuta la combaterea asteniei. Avand un efect revigorant asupra organismului, impreuna cu o alimentatie adecvata si cu exercitii fizice regulate, pot tine departe starile depresive. Caisele tonifica sistemul nervos, ajutand la combaterea starilor de stres, oboseala sau insomnii. Nu faceti insa excese!
Tot in caise gasim si fosfor care ajuta la mentinerea memoriei.
Datorita acestor avantaje, caisele sunt recomandate tuturor, chiar si copiilor de peste 8 luni sau femeilor insarcinate (cu toate acestea, se recomanda a nu fi depasita o anumita cantitate moderata). Deoarece un singur fruct asigura necesarul zilnic de provitamina A, este indicat ca femeile care iau anticonceptionale sa nu neglijeze aceste minuni ale naturii.
Daca nu aveti acces la caise proaspete din diferite motive, puteti apela si la fructele confiate. Caisele uscate contin de 3 ori mai mult beta-caroten decat cele proaspete. Problemele intervin in ceea ce proveste conservantii cu care acestea sunt tratate, insa chiar si asa, raportul avantaje/dezavantaje este clar stabilit in favoarea acestora.
Caisele pot fi folosite si la nivelul epidermei pentru tratarea acneei sau pentru prevenirea cancerului de piele. Acest lucru poate fi posibil datorita continutului de vitamina A.
Pentru a te bucura de efectele benefice ale caiselor, consuma-le inainte cu cel putin jumatate de ora de a manca sau la o jumatate de ora dupa masa. Astfel te poti asigura ca acestea nu vor interveni in digestia alimentelor principale, dandu-ti peste cap sistemul digestiv.