Arsurile stomacale – Cauze si tratament

Un numar tot mai mare de oameni sufera de arsuri stomacale, sau in termeni de specialitate refluxul gastro-intestinal.
Ce este refluxul gastro-intestinal?
Refluxul gastro-intestinal (sau arsurile stomacale) reprezinta defularea continutului gastric in esofag din pricina disfunctiei sfincterului muscular care face legatura dintre cele doua. Aceasta defulare face ca acidul prezent in stomac sau urce in esofag, arzand peretii acestuia. Simptomele acestui reflux caracterizeaza una dintre cele mai frecvente afectiuni digestive.

 

Simptomele arsurilor stomacale

 

Maniera de manifestare a arsurilor stomacale este usor de recunoscut; apare senzatia de arsura la nivelul superior al abdomenului dupa care urmeaza o durere in spatele sternului. Se poate simti mai clar atunci cand suntem aplecati ori intinsi, arsurile fiind provocate de consumul de alcool sau hrana prea fierbinte. Se simte o senzatie de acreala in gura in momentul in care regurgitam, aceasta senzatie putand aparea de trei ori dupa masa sau in cursul diminetii, insotita de o tuse seaca si de dificultati de respiratie.

 

Cauzele aparitiei arsurilor stomacale
Arsurile stomacale afecteaza in mod particular barbatii, dar nici femeile nu sunt ferite de dezvoltarea acetui tip de afectiune la nivelul stomacului. Apare mai ales dupa varsta de 40 de ani si este un efect al tendintei de a manca in mod dezordonat. Aceasta boala poate fi tratata usor, printr-o alimentatie organizata si cat mai sanatoasa.
Boala afecteaza intr-un procent destul de mare si femeile gravide. Astfel, peste 80% dintre femeile insarcinate sufera de aceasta boala mai ales in ultimul semestru de sarcina. Din pricina presiunii care se exercita asupra stomacului, tranzitul intestinal este foarte lent, motiv pentru care se creeaza conditii favorabile reintoarcerii sucului gastric in esofac. Desi semnele clinice dispar imediat dupa nastere, este foarte importanta alimentatia atenta si sanatoasa.
Prevenirea acestei boli este importanta, deoarece daca refluxul este de multa vreme si foarte frecvent se poate ajunge la complicatii foarte grave, de la boala esofagului Barrett pana la cancer.
Tratament pentru arsurile stomacale
Se recomanda luarea ultimei mese din zi inainte cu minim trei ore de somn; in acest fel, stomacul nu va fi fortat sa produca suc gastric pe timpul noptii. Poate fi folosita o perna mai inalta pentru a sprijini capul in timpul somnului, impiedicandu-se astfel trecerea acidului gastric catre esofag. Sunt recomandate, de asemenea, mese regulate, mestecand bine alimentele, evitand anumite alimente care provoaca aceste stari de rau.
Cafeaua si ciocolata, asociate cu fumatul, pot duce destul de repede la aparitia arsurilor stomacale, deci este de preferat sa fie evitate. Ceapa, usturoiul si rosiile sunt si ele alimente care pot deranja esofagul, deci nu sunt indicate persoanelor cu sensibilitate ridicata.
Alimentele care se recomanda sunt ghimbirul care actioneaza ca antiinflamator ( se poate consuma in ceai, radacina rasa in salata) , paste fara sos de tomate, cereale de ovaz – care au calitatea de a fi sarace in grasimi, bogate in fibre si calmante, fasolea – buna alternativa la carne, bogata in fibre si proteine.