Nivelul mare de colesterol sau o dieta dezechilibrata sunt lucruri cu care la un moment dat ajungem ne confruntam cu totii. Este imposibil sa ai o alimentatie sanatoasa intreaga viata, chiar daca poate te stradui din rasputeri pentru aceasta. Sa ai o alimentatie sanatoasa pentru inima ta este ceva ce ar trebui sa incerce toata lumea, mai ales daca e vorba de ameliorarea problemelor de sanatate sau de reducerea atacurilor de inima.
Alimentatia si inima
Cu siguranta sunt unele lucruri stiute – o dieta bogata in grasimi saturate va mari nivelul de colesterol, ceea ce pe termen lung mai ales duce la apartitia bolilor de inima. Oamenii care sunt obezi sunt mai predispusi la bolile de inima. O dieta bogata in sodiu poate mari presiunea sangelui, ducand la inflamatii si chiar si la boli de inima.
Pentru a ajuta la prevenirea bolilor de inima si pentru a-ti imbunatati sanatatea, noteaza-ti ponturile urmatoare pentru a le folosi:
Consuma cat mai mult peste
Heringul, sardinele si somonul sunt surse excelente de Omega 3, unul dintre acizii grasi esentiali. Alte tipuri de peste sunt si ele foarte bune, desi Omega 3 poate ajuta la scaderea nivelului de colesterol pana la un nivel mai sanatos. Prin urmare incearca sa consumi tipurile de peste care sunt cat mai bogate in acest acid.
Alege grasimi si uleiuri sanatoase
Grasimile saturate iti vor mari riscul de a face boli de inima. Se gasesc in carne, unt, si chiar in uleiul de nuca de cocos. Ar trebui sa le eviti pana nivelul colesterolului este scazut si ai o greutate normala. Chiar si aceia care iubesc carnea rosie se pot bucura de fructele de mare si de alune pentru sursa de proteine continuta.
Grasimile monosaturate cum ar fi uleiul de masline va ajuta la protejarea inimii. Totodata, uleiul de masline este o alegere ideala pentru gatit, dressing la salate sau alte sosuri.
Cat mai multe fibre
Fibrele pot ajuta la mentinerea colesterolului. Poti gasi fibre in produse integrale de cereale care ajuta la controlul absortiei zaharului, ceea ce duce implicit si la un sistem digestiv mai sanatos.
Alegerea carbohidratilor
Sa manaci pentru inima ta, inseamna sa stai departe de alimentele care contin zahar (de genul bomboanelor, prajiturilor etc). Consumand foarte mult zahar iti vei dauna singur inimii. Carbohidratii sanatosi se gasesc in cereale integrale, paste din faina nerafinata, orez brun si legume. Fructele si legumele ar trebui sa devina punctul forte al dietei tale.
Metode de gatit sanatos
Nu trebuie sa-ti indopi alimentele cu ulei si nici sa le prajesti. Daca gatesti pui, indeparteaza pielea si grasimea si gateste-l la cuptor in folii.
In loc sa prajesti pestele ar trebui intotdeauna sa-l faci la gratar sau la cuptor. Inabusirea legumelor poate ajuta la pastrarea nutrientilor. De asemenea, nu ar trebui sa mai folosesti sosuri foarte cremoase sau foarte mult unt. Cand consumi legume, incearca sa storci niste zeama de lamaie pe deasupra si sa-ti folosesti favoritele sezonului. Eviti astfel maioneza sau alte sosuri grase si dispui si de varietate.
Pe masura ce faci schimbarile adecvate in dieta ta, tine minte ca este nevoie de timp pentru ca acestea sa devina obiceiuri. Sa manaci sanatos este intodeauna o alegere ideala pentru organismul tau si pentru stilul tau de viata, mai ales cand vine vorba de inima si de prevenirea bolilor specifice acesteia.