Cateva articole recomandate
Bananele
In categoria Alimentatie
Una din gustarile cele mai hranitoare, sanatoase, bananele sunt si ele un cadou facut noua de natura. Desi nu se cultiva in tara noastra, bananele sunt un fruct foarte accesibil tuturor, indiferent de zona de provenienta sau anotimp. Ele sunt in general culese inainte de a se coace, urmand ca pe perioada transportului sa ajunga [...]
Sfecla rosie
In categoria Legume-Fructe
Sfecla rosie este una dintre legumele care se pot gasi cu usurinta (inclusiv in anotimpul rece de toamna-iarna) si de a carei beneficii va puteti bucura din plin. Sa vedem despre ce beneficii este vorba. In primul rand, sfecla rosie este benefica pentru sanatatea copilului, incepand chiar din perioada intrauterina. Substantele active pe care aceasta [...]
Ouale
In categoria Alimentatie
Oul reprezinta un aliment foarte important pentru hrana omului, in mod particular pentru ca este foarte bogat in factori nutritivi de care organismul uman nu se poate dispensa. Se spune despre ou ca este un aliment complet, deoarece contine si vitamine, si minerale. Cel mai cunoscut si frecvent consumat ou, mai ales in tara noastra, [...]
Lipidele si importanta lor in organism
In categoria Intrebari frecvente
Solubilitatea in alcool si eter si insolubilititatea in apa sunt caracteristicile care definesc cel mai bine lipidele. Lipidele mai sunt denumite si corpi grasi sau substante organice grase (grasimi). Lipidele au un continut energetic mare in raport cu greutatea lor. Inca nu a fost stabilit cu exactitate necesarul de lipide in alimentatie. Este firesc ca [...]
Efectele benefice ale patrunjelului
In categoria Plante
Planta despre care se credea ca uneste lumea celor vii cu lumea celor morti, patrunjelul, atat de la indemana noastra, intra in categoria miracolelor create de natura. Dacii il utilizau ca elixir al frumusetii, grecii il utilizau pentru inlesnirea comunicarii cu persoanele defuncte, dar si pentru a elimina de moarte, romanii ingerau o cantitate semnificativa [...]
Catina
In categoria Plante
Planta de catina este utilizata inca din perioada medievala pentru tratarea diferitelor boli. Originile acestei plante sunt asiatice, zona in care este inca utilizata in medicina traditionala. Catina, un complex de vitamine Cu un continut urias de vitamina C, de doua ori mai mare decat al maciesului si de zece ori mai mare decat al [...]
Vitamina E
In categoria Vitamine
Vitamina E se refera la un grup de compusi liposolubili cu puternice proprietati antioxidante. Un antioxidant este o substanta care reduce daunele oxidative, cauzate de oxigen, aceste daune putand afecta tesuturi, celule si organe. Vitamina E exista in opt izomeri diferiti, patru tocoferoli si patru tocotrienoli. Alfa-tocoferolul se gaseste in cele mai mari cantitati in [...]