Cateva articole recomandate
Alimentele sarate, afumate, murate
In categoria Alimentatie
Traditia culinara romaneasca pentru perioada iernii nu se deosebeste cu mult de stilul de bucatarie balcanica, are in componenta sa multa carne preparata in diferite moduri, fructe si legume pastrate prin diferite maniere de conservare. Sa vedem cat se pierde prin modurile obisnuite de conservare a alimentelor. Nu este o noutate sa afumi, sa murezi [...]
Abuzul de sare in alimentatie
In categoria Alimentatie
Nu putem vorbi despre excesul de sare in alimentatie fara a-l asocia cu hipertensiunea arteriala, boala care afecteaza in prezent peste 20% din populatia adulta. Asocierea dintre acestea nu este una recenta, medicina traditionala chineza facand-o inca de acum 2000 de ani. S-a constatat ca populatiile care nu consuma sare in prepararea alimentelor (de exemplu [...]
“Excesul de sare dauneaza grav sanatatii”
In categoria Alimentatie
Ei bine, poate ca mancarea nu are gust fara sare, insa nici sanatatea noastra nu este de lasat deoparte. In urma studiilor s-a demonstrat ca sarea este foarte nociva pentru organism. La fel ca si zaharul de altfel, un alt aliment indispensabil pentru gustul oferit dulciurilor. Deci era parca de asteptat ca si in cazul [...]
Sarea – beneficiu sau pericol?
In categoria Diete de slabit
Sodiul (prezent in sare) are un rol foarte important in mentinerea unui echilibru la nivelul fluidelor in corp. Avem nevoie de circa 2400 mg de sodiu zilnic, ceea ce inseamna cam o lingurita de sare. Ceea ce nu stii insa, este ca majoritatea sarii pe care o consumam nu o luam din sarea propriu zisa [...]
Dieta Michael Thurmond – Slabire in 6 saptamani
In categoria Diete de slabit
Poate intr-adevar o dieta sa te ajute sa pierzi pana la 15 kilograme in 6 saptamani? Michael Thurmond crede ca dieta lui functioneaza, insa ofera banii inapoi garantat daca aceasta esueaza. Cu programul lui de remodelare a corpului timp de 6 saptamani, oamenii au reusit sa isi schimbe metabolismul si sa slabeasca intr-un mod alert [...]