Meniul pt pagini

Scris in Legume-Fructe | 10 Pareri

Sfecla rosie

Sfecla rosie este una dintre legumele care se pot gasi cu usurinta (inclusiv in anotimpul rece de toamna-iarna) si de a carei beneficii va puteti bucura din plin. Sa vedem despre ce beneficii este vorba.

In primul rand, sfecla rosie este benefica pentru sanatatea copilului, incepand chiar din perioada intrauterina. Substantele active pe care aceasta leguma le contine protejeaza fatul de posibile mutatii.

Sfecla rosie are un continut bogat de acid folic, potasiu, mangan, fibre alimentare, vitamine (A, B, C), cupru, fier, fosfor, triptofan, iod, zinc. Dupa usturoi, sfecla rosie este cel mai mare “depozit” de fier asimilat usor, datorita continutului ridicat de vitamina C existent in planta.

Diversii nutrienti si vitamine prezente in sfecla rosie ajuta la detoxifierea si protectia ficatulului, regleaza tensiunea arteriala si are rol de protectie cardiaca. Se stie ca ficatul este organul cu o importanta functie de reglare a toxicitatii organismului.

Indiferent de maniera in care este gatita, sfecla rosie isi pastreaza toate calitatile daca este consumata la un interval de doua ore dupa ce a fost gatita.

In aceeasi masura, consumand o sfecla rosie, poti imbunatati sistemul imunitar, marind procesul de oxigenare a tesuturilor si respiratia celulelor prin stimularea reinnoririi globulelor rosii. Prin continutul bogat, sfecla rosie ajuta la stabilizarea PH-ului, acesta fiind responsabil cu mentinerea imunitatii organismului.

sfecla rosieSfecla rosie este foarte buna in prevenirea si tratarea cancerului, a artritei reumatoide, a bolilor de ficat, a bolilor de piele, a problemelor de circulatie, a bolilor de inima. Trebuie sa consumati zilnic o cantitate de minim 250 de grame de sfecla cruda data prin razatoare sau 300 ml de suc pentru a tine cancerul la distanta sau pentru a va trata de eventualele radiatii la care ati fost expus.

In cazul in care teama de a nu va ingrasa sta la baza manierei in care va alegeti alimentele ce urmeaza sa faca parte din dieta dumneavoastra zilnica, sfecla rosie nu reprezinta un pericol pentru silueta dumneavoastra. Desi este foarte dulce, are putine calorii, dar nu este recomandata persoanelor care sufera de diabet, deoarece zaharul continut de sfecla se absoarbe extreme de repede in organism.

Sfecla rosie este utila in tratarea altor boli si probleme de sanatate, precum amigdalita, alcoolism, anemia, bronsita, constipatia, ocluzia intestinala, varicele, hipertensiunea arteriala, aritmia, hemoroizii, menopauza, pietrele in colecist, guturaiul, paradontoza, anemia feripriva, gastrita, hepatita cronica.

Din aceasta leguma se poate prepara suc de sfecla rosie. Daca, dupa ce ati consumat 300ml de suc de sfecla rosie si o salata de sfecla rosie cruda culoarea urinei dumneavoastra a luat culoarea sfeclei rosii, atunci e un semn ca exista disfunctii in organism. Daca culoarea urinei ramane una normala, e semn ca aveti un organism foarte sanatos.

Desi este o leguma atat de benefica, este bine sa nu faceti exces de suc de sfecla rosie (peste jumatate de l pe zi) deoarece poate avea si efecte negative.

Articole recomandate:

Comentarii

10 Pareri

  1. Salata de sfecla rosie, telina si morcov este foarte buna. Cine nu foloseste la salate sfecla rosie cruda o poate folosi coapta, deoarece prin coacere nu-si pierde calitatile benefice.

  2. este cu adevarat o mina de aur am introdus o in dieta mea cu multi ani in urma si rezultatele sunt pe masura pe timpul sarcinii am vazut cat de benefica a fost si pt si pt baby dar regula de aur e sa nu fie asociata cu nimic exceptie facand morcovul va spun din partea unui NATUROPATHIC SI din experienta de cativa ani

  3. minunat articol,nu stiam ca are asa multe proprietati,
    .

  4. Cred ca ar trebui sa va documentati mai mult inainte de a scrie aceste articole…Multe substante se distrug definitiv sau partial prin preparare termica, asa sunt enzimele unele vitamine polifenolii…O cantitate de 300 ml suc de sfecla rosie bauta zilnic , este prea mult, si foarte greu de suportat pentru majoritatate oamenilor. Chiar si in terapiile pentru tratarea cancerului terapeuti recomada o cantitate mult mai mica de sfecla in conbinatie cu alte sucuri ca cel de morcov, patrunjel, varza, castraveti, telina, e.t.c

  5. salata de sfecla rosie si morcov, cu ulei de masline si zeama de lamaie este foarte buna si sanatoasa

  6. salata de sfecla rosie si morcov, cu ulei de masline si zeama de lamaie este foarte buna si sanatoasa. este una din salatele mele preferate care face bine organismului.

  7. da este foarte buna

  8. va rog mult daca puteti sa-mi spuneti daca aceste celule stem se pot folosi in cazul sclerozei laterale amiotrofica-SLA. Fratele meu , de 35 de ani a fost tocmai diagnosticat cu aceasta boala dupa toate investigatiile. De unde pot sa ma interesez de ele si daca l-ar ajuta in aceasta boala?Daca cineva le-a folosit va rog sa-mi trimiteti mesaj la crismariu.diana@yahoo.com. va multumesc, sper ca cineva sa-mi dea un semn mai ales ca suntem disperati; boala a inceput sa-si faca prezenta si nu avem cum sa-l ajutam, nu este nici o informatie pe piata si nu avem nici un medicament care sa-l ajute, nici nu mai vorbesc de stoparea bolii. Va rog daca cineva cunoaste aceasta boala sau sufera de ea sa ma contacteze.

  9. O masca din suc de sfecla rosie in combinatie cu suc de morcovi revitalizeaza culoarea parului roscat, roscat-inchis (suscul de sfecla rosie pateaza si este un bun colorant natural).

  10. Sa nu uitati, cand preparati fie sub orice forma folosita, o lasati 2h si apoi o consumati.

Adauga un mesaj

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>