Sucul de sfecla rosie Pepenele galben Pepenele rosu: un fruct miraculos Castravetii Rosiile: Avantaje si beneficii
 
Suc de sfecla rosie

Sucul de sfecla rosie

Suntem obisnuiti sa ni se spuna sa introducem in alimentatie cat mai multe fructe si legume. O simpla enumerare a beneficiilor asupra sanatatii si mentinerii acesteia ar trebui sa ne convinga. Mai putin cunoscut si popularizat este faptul ca sucul obtinut din legume si fructe este mult mai eficient decat consumul lor in stare naturala. [...]

Felii de pepene galben

Pepenele galben

Originar din Asia tropicala, pepenele galben este o alegere inspirata deoarece este dulce, suculent, aromat si are in compozitie foarte multe vitamine, minerale si antioxidanti, ale caror efecte terapeutice le vei simti imediat. Persoanele cu un apetit mare pot manca pana la un kilogram de pepene la inceputul zilei si unul la pranz. Astfel, vei [...]

Bucati de pepene rosu

Pepenele rosu: un fruct miraculos

Pepenele rosu este unul dintre fructele cele mai bogate nutritional și mai la îndemana. Este cunoscut pentru calitatile sale medicinale care pot usura simptomele unor afectiuni precum astmul, arteroscleroza, diabetul, cancerul de colon, artrita. Pepenele mai este recunoscut pentru bariera impotriva radicalilor liberi, responsabili de ingrosarea vaselor de sange și apariția bolilor cardiovasculare. Cel mai [...]

Felii de castraveti

Castravetii – Beneficii pentru sanatate si frumusete

Castravetele este o leguma racoritoare si cu gust inviorator. Castravetele este alcatuit in proportie de 96,5% din apa, are foarte putine calorii (un kilogram de castraveti are o consistenta mai mica decat o felie de cascaval), nu contine nici un fel de grasimi, si doar o cantitate infima de substante proteice. In schimb, contine o [...]

Rosii si alte legume

Rosiile: Avantaje si beneficii

Rosiile reprezinta o sursa de antioxidanti valorosi, de fibre, de vitamine şi de minerale. Au un conţinut mic de grăsimi şi aduc organismului foarte putine calorii (18 calorii la 100 g). Toate aceste calitati le fac ideale pentru consumul frecvent, daca sunt de calitate. Rosia ocupa locul doi, dupa cartof, intre legumele utilizate în bucătărie. [...]

Leusteanul, planta subapreciata

Leusteanul, planta subapreciata Leusteanul (denumit si Levisticum Officinale) este o planta din familia Apiaceae (din care fac parte morcovii, patrunjelul, telina, mararul), cu origini stravechi, fiind cultivata de catre vechii romani si, mai tarziu, considerat cel mai consumat aliment in Evul mediu. Din Europa si Asia, leusteanul a luat calea Americii, fiind introdus si raspandit [...]

Cititi tot articolul

In categoria Plante0 Comentarii

Marar - Frunze verzi

Mararul – Beneficii, Efecte secundare

Mararul este o planta aromatica cu origini vechi, cultivarea ei datand din vremea romana. Tulpinile si frunzele de marar, chiar si semintele, au fost folosite ca moneda pentru a plati, in trecut, zeciuiala iudaica (sistem de taxe specific). Mai tarziu, in Evul mediu, mararul era cultivat in jurul caselor, pentru a alunga vrajile rele si [...]

Cititi tot articolul

In categoria Plante0 Comentarii

O cana de Ceai Oolong

Ceaiul Oolong – miracol chinezesc

Oolong sau Wulong (“dragon negru”), dupa cum il mai numesc chinezii, este un tip de ceai obtinut din planta numita “Camellia sinensis”. Ceaiul Oolong este originar din China, fiind raspandit in secolele 16-17 in Europa, de catre misionarii si negustorii de ierburi si condimente. Din aceasta planta se obtine de altfel si ceaiul negru dar si [...]

Cititi tot articolul

In categoria Ceaiuri de plante0 Comentarii

Un pahar de ceai Rooibos

Ceaiul Rooibos

Istoria plantei Rooibos Rooibos (tradus din africana ca “tufa rosie”) este o planta în forma de matura, care creste in Cedarburg (zona situata in Africa de sud), bucurandu-se de climatul mediteranean si de vegetatia biodiversificata. Rooibos este, de asemenea, apelativul ceaiului de plante obtinut din frunzele de Rooibos. Acest ceai de plante a fost descoperit [...]

Cititi tot articolul

In categoria Ceaiuri de plante1 Comentariu

Anason - steluta

Ceaiul de anason

Anasonul este o planta erbacee cunoscuta sub denumirea stiintifica de “Pimpinella anisum” sau sub cea populara de „badean” sau „anison”. De origine asiatica, anasonul este cultivat cu precadere in China, Vietnam, Japonia si este considerat a fi o planta medicinala. Are un miros specific dat de un ulei volatil, de altfel si cea mai importanta [...]

Cititi tot articolul

In categoria Ceaiuri de plante0 Comentarii

Apa, element esential

Apa, element esential pentru sanatate

Ce au in comun procesul de mestecare si inghitire a alimentelor, lubrifierea tractului digestive si a organelor? Apa! Apa este un element foarte important, deoarece regleaza functii multiple, sustine viata in corpul uman. Apa nu este doar o substanta inerta, dar un adjuvant pentru o viata sanatoasa. Unii oameni cred ca orice lichid poate inlocui [...]

Cititi tot articolul

In categoria Intrebari frecvente0 Comentarii

Cubulete de tofu

Branza tofu

Tofu este bine cunoscuta branza din lapte de soia, consumata cu precadere de cei care sunt vegetarieni sau in timpul postului. Desi pare o „inventie” a secolului nostru, branza tofu este folosita in alimentatie de mai bine de 2000 de ani. Cuvantul “tofu”  provine din chinezescu „doufu” care se traduce „bob fermentat”. Popoarele asiatice (Corea, [...]

Cititi tot articolul

In categoria Alimentatie0 Comentarii

Cateva anghinare

Ceaiul de anghinare

De origine mediteraneana, asadar mare iubitoare de soare si caldura, anghinarea (in engleza: artichoke) creste in special in zona de sud a tarii. Este cunoscuta popular si sub numele de anghina sau angina si este chiar si cultivata in unele judete precum Ialomita, Teleorman, Olt, Dolj, Constanta. Pentru a recunoaste plan,ta trebuie sa cautam cu [...]

Cititi tot articolul

In categoria Ceaiuri de plante2 Comentarii

Ulei si seminte de in

Semintele de in

Inul sau Linum usitatissimum este una dintre cele mai cunoscute plante cultivate in scopuri industriale. Acesta planta erbacee, originara din India si China, este utilizata pentru fibra sa si pentru seminte (din care se obtine uleiul de in). Inul este o planta  prezenta in istoria umanitatii inca din cele mai vechi timpuri, fibrele de in [...]

Cititi tot articolul

In categoria Plante2 Comentarii

Ceai de cicoare

Ceaiul de cicoare

Cunoscuta sub denumirea stiintifica de Cichorium intybus, cicoarea este utilizata inca din vechime pentru tratarea unor afectiuni diverse. Spre exemplu, ceaiul de cicoare era utilizat in problemele digestive, cele de ficat sau in cazul racelii. Frumoasa si zvelta planta isi are originea in Asia si Africa si a fost cultivata de romani, egipteni si greci. [...]

Cititi tot articolul

In categoria Ceaiuri de plante0 Comentarii

Sanatate in timpul postului

Sanatate in timpul postului

Ce este postul? Postul nu este un alt cuvant pentru un tip special de dieta, este doar un simplu act de vointa, care se materializeaza in reducerea consumului de produse alimentare si bauturi (in general, sau doar anumite alimente). Postul este un proces restrictiv, dar poate fi, de asemenea, recomandat ca o terapie pentru diferite [...]

Cititi tot articolul

In categoria Intrebari frecvente1 Comentariu

Produse din cereale integrale

Cerealele integrale

Cerealele integrale sunt boabele de cereale care contin germeni de cereale, endosperm, si tarate, in contrast cu cerealele rafinate, care pastreaza numai endospermul. Cerealele integrale se compun din cariopsa intacta, crapata sau sub forma de fulgi, ale caror componente anatomice principale – endosperm cu amidon, germeni si tarate – exista in aceeasi proportie in care se [...]

Cititi tot articolul

In categoria Alimentatie0 Comentarii

Alimente care combat ingrasarea

Alimente care combat ingrasarea

Excesele pe care le facem in comportamentul nostru alimentar se vad inevitabil. Stratul de tesut adipos (depus in diversele zone ale corpului nostru) se va dovedi inestetic si, indiferent de sex sau varsta, aparitia lui nu ne va face placere. In al doilea rand, nu vor intarzia sa isi faca simtite efectele si asupra starii [...]

Cititi tot articolul

In categoria Alimentatie0 Comentarii

Alimente care contin gluten

Dieta fara gluten

A fi la dieta nu inseamna in mod obligatoriu faptul ca vrem sa scapam de cateva kilograme ce sunt in plus. Sunt persoane care sunt nevoite sa tina o diata pentru ca sufera de o anumita afectiune, si ameliorarea starii de sanatate presupune respectarea unui anumit regim alimentar. O a doua cauza poate fi intoleranta [...]

Cititi tot articolul

In categoria Diete0 Comentarii

Sursa de omega 3

Totul despre Omega 3

Omega 3 este un acid gras care, spre deosebire de multi alti acizi esentiali (pe care medici ne sfatuiesc sa ii evitam in alimentatia noastra zilnica), are nenumarate beneficii pentru sanatatea noastra. Este asadar „o grasime buna”. Deoarece nu poate fi produs de organismul uman, acest tip de acid este sintetizat din alimentele pe care [...]

Cititi tot articolul

In categoria Vitamine1 Comentariu

Simptomele alergiilor - Stranutul

Alergia la polen

Polenul reprezinta o pulbere fina sau mai aspra care contine microgameti ai semintelor plantelor, care produc la randul lor gametii masculini (celulele de sperma). Granulele de polen au un invelis mai dur care protejeaza celulele de sperma in timpul miscarii lor de la stamine la pistilul plantelor inflorite sau de la conul masculin la conul [...]

Cititi tot articolul

In categoria Intrebari frecvente0 Comentarii

Conjunctivita

Conjunctivita

Conjunctivita, numita si “ochi de culoare roz”, este o inflamatie a conjunctivei (stratul exterior al ochiului si suprafata interioara a pleoapelor). Aceasta se produce cel mai frecvent datorita unei infectii de obicei virale, dar uneori bacteriene sau ca o reactie alergica. Tipuri de conjunctivita In functie de cauza producerii conjunctivita se imparte in mai multe [...]

Cititi tot articolul

In categoria Boli0 Comentarii

Alergie la polen

Identificarea alergiilor

Schimbarile climaterice nu determina efecte noi sau necunoscute asupra sanatatii oamenilor, poate doar manifestarea unor virusi noi sau modificarea celor vechi. Starea de sanatate a unor persoane va depinde si de mediul in care acestea migreaza pentru a munci, sau a locui. Mai sunt si vectorii (tantari, capuse), alimentele, aerul, apa si ultravioletele care pot [...]

Cititi tot articolul

In categoria Intrebari frecvente0 Comentarii

Inscrie-te

Doresti ultimele noutati?

Inscrie-te aici pentru a primi
pe email ultimele articole aparute!









Publicitate

Vizioneaza!